La autoridad indicó en entrevista a Bolivia Tv que en todo el país hay alrededor de 10.886 productores de soya y la nueva factoría adquirirá el grano de esa cantidad de agricultores.
“Pero también vamos a beneficiar a 7.000 granjas avícolas o del sector pecuario, estos van a poder ser abastecidos por ejemplo con torta de soya, como también con la cascarilla de soya”, resaltó el ministro.
Señaló que con Bs 424,4 millones de inversión, el Estado boliviano contará con una propia planta industrializadora de soya en el municipio cruceño de San Julián, cuya construcción se prevé concluir a fines de 2023 tomando en cuenta que ya se cuenta con los estudios respectivos.
“Una vez que tengamos esta industria ya no vamos a depender mucho de la industria privada sino nosotros vamos a poder abastecer de manera directa a los hermanos productores, en este caso al sector pecuario”, enfatizó.
Según datos de la autoridad, la nueva factoría estatal, que será instalada en 55.000 metros cuadrados, procesará por año, 327 toneladas métricas (TM) de grano de soya y obtendrá 239.037 TM de harina solvente, 12.115 TM de cascarilla, 22.955 TM de aceite crudo y 34.432 TM de aceite refinado.
“Son más de 7.000 granjas (que serán beneficiadas) y eso va a impactar en todas las familias bolivianas, porque a partir de eso vamos garantizar también el abastecimiento de alimentos a la población boliviana, como la carne de pollo, carne de cerdo, leche, huevo”, destacó.
El miércoles, el Gobierno aprobó el Decreto Supremo (DS) 4722 que inyecta Bs 842,8 millones a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y a la Empresa de Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA) para la implementación y ampliación de plantas industrializadoras.
La construcción de la planta de industrialización de soya estará bajo la administración de Emapa.
